Sehat Nasi Kuning Resep
Bahan :
- 3/4 sdt bubuk kunyit (saya menggunakan yang satu ini)
- 1/4 sendok teh jinten (sumber)
- Jepit kayu manis yang baru digiling (sumber)
- Pinch ketumbar (sumber)
- 1 1/2 cangkir kaldu ayam (buatan sendiri atau dibeli dari vendor kecil (seperti ini) yang membuatnya otentik. Jika Anda tidak memiliki di tangan, menggunakan semua air yang disaring)
- 1 1/2 gelas air disaring
- 1 sendok makan mentega grassfed (di mana untuk menemukan)
- Garam laut 3/4 sendok teh
- 1 1/2 cangkir nasi basmati putih (merek saya gunakan)
Beku kacang polong bayi organikCatatan: Jika Anda ingin menggunakan beras merah (nasi putih dianjurkan terutama jika Anda memiliki masalah pencernaan) atau makan nasi putih sering, Anda benar-benar harus rendam terlebih dahulu. Berikut adalah video tentang cara untuk melakukan ini. Kami tidak makan nasi basmati putih yang sangat sering di rumah kami (kami tidak pernah makan nasi merah), jadi saya kadang-kadang tidak rendam pertama.